Das Schiller-Gymnasium in Büchenbronn nahm am 15.11.2018 am bundesweiten Tag der Schulverpflegung teil.

Dieser Tag wird von der Sektion BadenWürttemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. sowie der Vernetzungsstelle KiTa- und Schulverpflegung  beworben und von dort zu Mitmachaktionen von Schulen aufgerufen. Als Ganztagesschule mit Mensabetrieb hat das Mittagessen sowie die weitere Schulverpflegung einen hohen Stellenwert für die Schule.

Als Angebote hat das Schiller-Gymnasium sich in diesem Jahr mit einem Sinnesparcours für die 5. Klassen mit Geruchs- und Geschmacksproben sowie mit einem gesunden Start in den Tag der Klassen 5, 6 und 7 mit einem Frühstück in Form von Obstsalat und Joghurt sowie Gemüsesticks mit Dip, einem Quiz für die Klassen 8 und 9 mit dem Gewinn eines durch EDEKA FEDELE gesponsorten Frühstück für eine gesamte Klasse beteiligt. Als Mittagsmenü kochte die Schule die von den Vernetzungsstellen angebotenen Herbstmenüs.

Das Schiller-Gymnasium hat darüber hinaus seit Frühjahr 2018 an dem Programm „Schulverpflegung 2018“ des Landes Baden-Württemberg teilgenommen und wurde nach den Kriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährungswissenschaft e.V. zur gesunden Schulverpflegung auditiert. Weitere Merkmale dieses Programms sind die nachhaltige Bewirtschaftung der Mensa mit dem Ziel der Vermeidung von Lebensmittelabfällen sowie die stärkere Nutzung von regionalen Lieferketten.

(Andrea Boyer)